2014/04/10 (Thu) 20:23:39 調理器具

まな板を買い換えようかなあ。

というのが、最近ちらちら思っていること。
以前住んでいた場所では台所が手狭だったので、極力小さなまな板を使っていた。
今も手狭気味なのには変わりは無いけれど、もう一回り大きいのが欲しいなあ、と思いつつあるところ。

プロフィール画像のような鉱物の写真を撮るときに使っている、大きめぺらぺらまな板は、取り出しにくいし洗いにくいし…。それもあって小さなまな板を購入したのが大学生活序盤～中盤。
以前の住居ではそれで満足していたけれど、
「所変わればまな板変わる」なのか、今のまな板欲に至る。

今、切実に思うのが、調理器具は住宅環境に意外にも影響を受けるのだということ。
場所に余裕があるかどうかでボウルや鍋やまな板等が変わるし、
それらの大きな器具によって、へらや包丁といった器具の大きさも自ずと決まってくる。
調理器具が住む人数に影響されるのは勿論だけど、物理的環境にも影響されるのだと気付かされた。

当面『環境に合った調理器具』を意識してみようと思う。
決して大きく変わるわけでは無いし、現状のままで充分な器具が殆どだけど、
だからこそ『変えることで些細なストレスが軽減される物』を見落とさないようにしたい。