2012/03/20 (Tue) 18:36:41 愛知で

一つめの用事が済みましたが、もう少し愛知にいる予定です。

受験シーズン真っ盛りで、受験生の皆様お疲れ様です本当に。

明後日辺りにまた岐阜に帰る予定。

クリマの申し込みをしたのですが、色々あって振り込みの案内が遅れている模様…。 今回は割と早めに申し込んだからでしょうか。 愛知だと郵便局が遠いので、岐阜で振り込めたほうがありがたいっちゃぁありがたい…かも。

2012/03/15 (Thu) 09:58:28 あいちに

一時的に愛知に戻ることになりました。

一週間くらいなのでPCは持って行かない予定。
以前までなら無理矢理持って帰るかしていたかもですが、今はスマホがあるのでPCメールの管理もできますし。
ただブログ更新がやりづらくなる…のかなあ。
更新することがあるにせよ、短文投下になるかと…。

愛知にもPCはあるっちゃぁあるのですが、起動からブラウザ立ち上げまでに30分くらいかかる子。
何故かずっと机の下に鎮座してます。

そんなこんな。荷物は軽くしたいな。

2012/03/12 (Mon) 21:58:23 つくしな日

本日はつくし採り！（※リベンジ）

前回行ったのは2月下旬で、そりゃ生えてないわと。
遅すぎても開き切っちゃってるので、時期を選ぶのが難しいところ。　とはいっても、毎年行ってたらこんな失敗しないんですけどね＾＾；
何年ぶりになるんだろう。

小さい頃はよく堤防に連れて行って貰っていたのですが、何年前やらの前回・前々回含め、今回の場所は、



ごく普通の道端！

こういう細長い植物がいっぱいあるところに生えてくる、ように思っています。

しかしちょうど風向きの変わるこの時期、風の強いことといったらもう。おまけに雨？雪？がちらついていたし…。
もっと北に行けばあるのに…と思いつつも、早々に引き返してきました。

今回収穫した量は、



これぐらい。

まだ身の引き締まってるのが多かったから、もうちょっと欲しかったのですが、おそらく私以外そんなにつくしを食べる人が家にいないだろうので、これぐらいでちょうどいいのかも。

祖父母宅が実家から近いので、念のためにと調理法のアドバイスを聞いてきました。

まず袴を剝き、言われたとおりに湯がいて、醤油とみりんでコトコト煮込む。
だいぶかさが減って、出来上がったのはこれぐらい。



この小鉢、凄く小さいです。

あと、夕飯でホウレン草も使っちゃうようにと言われていたので、そのアドバイスも聞いてきました。
（毎回フライパングラタンにするのもあれなので…）

半分はツナと一緒に軽く火を通して卵とじに。
もう半分は、すまし汁に。

言われたとおりに作ったら、つくし含め全部美味しかったです！

そんなこんなで夕飯が3品できて満足。つくしも、少しは食べるかなと思って一応残してはおきました。

2012/03/10 (Sat) 00:30:57 復帰のお知らせ

音信不通状態から復帰致しました。

長いこと放置していてすみません；

また今までの通常運行になりますので、どうぞ宜しくお願い致します。

2012/02/29 (Wed) 21:27:17 お知らせ

急ですが、諸事情により明日辺りから一週間ほど音信不通になります。

その間ブログの更新も出来なくなるということを、先にお伝えしておきます。

ご迷惑をお掛けすることになり、大変申し訳ございません。


それでは、失礼致します。