2012/06/19 (Tue) 22:58:09 なんだか色々惜しい

さあ問題です。
これは何でしょう。




A.スコーン
B.クッキー



答え：スコーンの作り方で作った、クッキーに近い何か

ベーキングパウダーが少なかったのか、それとも他に問題点があったのか、あまり膨らみませんでした。
ホットケーキミックスで作ればいい感じに膨らむのですが、小麦粉から作るやり方は未だに納得のいく出来になったことがない。

味もとてつもなく素朴です。これはきっとスコーンの味ではない。
まぁちょうどいいおやつぐらいにはなるでしょう。